そそそろ・・・。

朝はまだひんやりの日がありますが、冷たいものが欲しいことが増えてきました。

朝食用に、グラノーラを作りました。

市販のものでも十分美味しいですが、入っているナッツやドライフルーツ、

自分好みにできたら・・・。

オートミールにはちみつと塩、サラダ油を混ぜて、オーブンで焼くだけ。

冷めたら、適当な大きさに割るだけ。

甘味になるものや、オイルを違うものに変えて、楽しめます。

生のフルーツ、ドライフルーツ、ナッツ類を小さな器に入れて、好みの量を自分で取るようにして・・・。

はちみつとサラダ油の組み合わせは、さっぱりした味わい。

これをシリアルバーにしてもいいですね。

去年、初めて作ったのですが、家族の反応もよかったです。