嬉しい

お世話になっている、冨田病院内カフェ

木南舎(もくなんしゃ)さんにて、スコーン等の焼菓子を扱っていただけることになりました。

イギリスのレシピを、日本の粉で焼き上げています。

三角や四角のものが増えてきていますが、本来はこちら。

実はお店でかなりの人気商品。

まとめ買いをされる方が多いんです。

イギリスのレシピなので、ドライフルーツ。

今は、オレンジも扱っています。

あえて小さいサイズが良いと言っていただいて。

そうなんです。

あえて小さめ。

セットの場合、ケーキをショーケースから選んでいただくので、食べきれるよう小さくしています。

また、外のサクっと中のふわっのバランスも大事ですよね😌

本来は、写真左のサイズ。

木南舎さんでは、左。

久しぶりに、通常のサイズを食べましたが、これだけならこのサイズだなぁ、なんてひとり納得しながら、写真をお送りしていました。

喜んでいただけると良いなぁ。

定規が写っていますが、

お菓子を作っていると、電卓と定規は必須アイテム。

あれだけ算数、数学苦手だったのに、

人は必要だと思えばちゃんと。

何事もたぶんなんとかなる…はず…。